nona's FotoPage

By: nona cafe

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
[<<  <  [1]  2  3  4  5  >  >>]    [Archive]
Saturday, 17-Mar-2007 12:44 Email | Share | | Bookmark

 
Bahan-bahan ( 1 piring )
2 keping kulit puff pastry
1 biji pisang ( boleh diganti dgn buah buahan lain)
1 biji peach tin
Sedikit gula
1 biji telur (dipukul sedikit)
Cara-cara Potong kulit pastry kepada bentuk kecil lebih kurang 1 1/2 inci x 1 1/2 inci, kemudian letak sehiris pisang di dalamnya dan taburan sedikit gula dan tutup kulit pastry di atasnya.
Sapukan telur di atasnya kemudian ulangi utk buah peach sehingga kulit pastry habis. Selepas itu boleh di bakar dgn suhu 180 c selama 15 minit.
** untuk pisang u all boleh letakkan milo di dalamnya...(untuk pelbagaikan rasa) dan kulit pastry td boleh buat mcm2 btk spt dlm gambar- tentu kanak kanak suka


Saturday, 17-Mar-2007 04:52 Email | Share | | Bookmark
SOYA BEAN ASLI

 
 
 


Bahan-bahan ( 5-6 gelas );

250gm Soya bean
1 cawan susu tepung
4 sudu besar gula
3 sudu besar susu pekat
Daun pandan

Cara-cara ;

Rendam kacang soya bean lebih kurang 4-5 jam.
Toskan soya bean, kemudian rebus sehingga 20-30 minit.
Toskan lagi. Masukan soya bean dan 2 cawan air ke dalam blender yang ada pengisar sekali penapis utk soya bean. Blend hingga soga bean habis..
Air hendaklah letak sedikit demi sedikit dalam blender agar dpt pati yang asli.
Selepas itu masukkan pati soya ke dalam peruk masak dgn gula + susu tepung yang dicairkan terlebih dahulu dgn sedikit air,daun pandan serta susu pekat. Lebih kurang 10-15 minit angkat...
Boleh di minum secara panas dan sejuk.. rasakan keaslian air pati soya bean.



Saturday, 17-Mar-2007 04:38 Email | Share | | Bookmark
CHEESECAKE 1

 
 
 
View all 4 photos...


Bahan-bahan;

250g cream cheese (i guna riccota cream cheese)
200g sour cream/plain yogurt
30g butter
*40g gula halus
*20g susu pekat manis
*20g madu
2 biji telur kuning
1 biji telur
100ml fresh cream
50ml fresh milk
25g corn starch
1/2 biji lemon jus
1/2 biji kulit lemon
10 titik vanila oil
Strawberry syrup (topping di atas cheesecake)

Cara-cara ;

Panaskan oven pada suhu 180C. Cream cheese, butter dan telur mesti berada pada suhu bilik.
Letak cookies padat-padat ke dalam loyang. Resepi untuk cookies ini boleh rujuk di sini
Letak cream cheese dan butter ke dalam mangkuk.
Pukul sehingga jadi bentuk cream. Masukkan bahan yang bertanda (*).
Pukul lagi 1-2 minit. Masukkan sour cream. Mix sampai sebati.
Masukkan pula (ikut turutan), telur kuning-> telur semua -> corn starch -> fresh cream -> fresh milk -> lemon -> vanila. Kacau biar sebati.
Tapiskan adunan masuk ke dalam loyang yang mengandungi cookies.
Buang kulit lemon yang terlekat pada penapis.
Bakar kek pada suhu 180C selama 10 minit.
Biarkan sejuk di dalam loyang.
Tak perlu test dgn lidi sebab cheesecake memang lembik..
akan keras sendiri bila dah sejuk.
Bila dah sejuk, keluarkan dari loyang.
Kemudian simpan dalam peti ais.
Biarkan sehari sebelum dimakan untuk menikmati keenakkan cheesecake ini.
Strawberry syrup sebagai topping di atas cheesecake

*Bahan dibah suai sedikit.




*p/s;sumber myresepi.com dr Yani



Saturday, 17-Mar-2007 04:26 Email | Share | | Bookmark
POTATO MAYONIS SNACK

 

Bahan-bahan;

50g mashed potato
50g tepung
1/2sk baking powder
1sb butter
1sb mayonis
1/4sk garam
Cheese
Sedikit pesto

Cara-cara;

Gaul semua bahan-bahan di atas. Canai setebal lebih kurang 2mm
dan potong memanjang
Bakar dalam oven pada suhu 170C selama 15-20 minit.

**bahan bahan telah diubahsuai sedikit


*p/s;sumber myresepi.com dr Nadia


Saturday, 17-Mar-2007 02:55 Email | Share | | Bookmark
JUS BUAH-BUAHAN

 
 
 
View all 12 photos...


Bahan-bahan ( 1 gelas );

2 potong tembikai merah
2 potong nenas
4 biji strawberry
Fruit yoghurt

Cara-cara ;

Blend buah tembikai mengunakan fruit prossesior
kemudian letakan di dalam gelas yang disukai,
ulangi blend utk buah-buahan yang lain.
Dibahagian bawah sekali untuk jus tembikai,
bahagian tengah jus nenas dan atas sekali jus strawberry.
Akhir sekali letakan sebiji strawberry dan sehiris nenas
di mulut gelas sebagai hiasan.
Untuk menyiapkan lagi letak sesudu fruit yoghurt yang disukai.
Siap untuk diminum.

**Buah-buahan tersebut hendaklah disejukkan terlebih dahulu
baru di blend baru sedap diminum.




[<<  <  [1]  2  3  4  5  >  >>]    [Archive]

© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net